作業指示書
Work Instruction Sheet
DX用語解説
特定の作業をどの順番でどのように行うかを細かく記載した文書です。誰が担当しても同じ品質で作業できるよう、手順・注意点・完了基準を明記します。
さらに詳しく解説
作業指示書とは、ある業務や作業を実施するための具体的な手順・注意事項・判断基準を一枚または数枚の文書にまとめたものです。製造現場や飲食店の調理手順など、繰り返し発生する作業を標準化するために広く使われています。
中小企業では「口頭で教えていた内容を紙やデジタル文書に落とし込む」最初のステップとして活用されます。AIツールを使えば、熟練スタッフへのヒアリング内容や録音データから自動的に作業指示書の草案を生成することが可能です。
作業指示書を整備することで、新人教育の時間短縮・ミスの減少・担当者不在時のリスク軽減といった効果が期待できます。作成の際は「誰が読んでも迷わない表現」を意識し、写真や図を積極的に活用しましょう。